Gesundheit & Lebensfreude

durch professionelles Ernährungs-Coaching

Flexible Ernährungsberatung

Telefonische Beratung
Online-Beratung
Beratung in der Praxis

Unsere Beratungsoptionen – Sie haben die Wahl


Wir coachen Sie gerne telefonisch oder online per Video-Chat oder -Konferenz.
Sie benötigen dazu entweder PC, Laptop, Tablet oder Smartphone. Um den weiteren Ablauf kümmern wir uns.
Unsere Praxis und unsere Beratungs-Centren stehen für die persönliche Beratung zur Verfügung.
Wir achten auf die geltenden Hygienevorschriften.

Telefonische Vereinbarung eines Beratungstermins:
Montag bis Freitag von 9.00 - 10.00 Uhr

Außerhalb dieser Zeit erreichen Sie uns per MAIL.


leistungen

Schwerpunkte Ernährungsberatung

  • Beratung aller Altersgruppen bei allen ernährungsabhängigen Erkrankungen
  • Modernes Gewichtsmanagement
  • Motivationstraining
  • Mentales Schlankheitstraining
  • Kinderkurs Moby Kids
  • Adipositasprogramme – Coaching bis zu 6 oder 12 Monaten
  • Leberfasten
  • Darmprogramm bei Reizdarm
  • Begleitung bei Ess-Störungen oder Mangelernährung u.v.m.
  • Betreuung vor und nach bariatrische Operation (Magenverkleinerung)
  • Betriebliche Gesundheitsförderung (BGF):
    Vorträge, Workshops, Kochkurse, Inhousekurse
    (im Rahmen des § 20 Abs. 2 und 5 SBGV)
  • Webinare

Ernährungsmedizinische Beratungsschwerpunkte

Adipositas, Allergien auf Nahrungsmittel, Anorexie, Zustand vor und nach bariatr. OP, Arteriosklerose, Bluthochdruck, Colitis ulcerosa, Diabetes mellitus Typ 1 und 2, Divertikulitis, Durchfall, Eosinophile Ösophagitis, Essstörungen, Fettstoffwechselstörungen (erhöhtes Cholesterin, Triglyceride oder Lipoprotein a), Fibromyalgie, Fütterstörungen bei Kindern, z.n. Gastrektomie, Gastritis/Ulkus, Hämochromatose (Eisenspeicherkrankheit), Herzinsuffizienz/KHK, Hyperurikämie / Gicht, Insulinresistenz (erhöhter Homa Index), Kurzdarmsyndrom, Krebserkrankungen, nach chirurgischen Eingriffen im Magen-Darm-Bereich (z.B. Whipple-OP), Lebererkrankungen (nicht-alkoholische Fettleber, Leberzirrhose, Hepatitis), Lipödem & Lymphödem, Long Covid Beratung bzw. Post Covid Beratung, Lymphabflussstörungen (z.B. Chylothorax), Low FOOD MAP-Diät, Mangelernährung (z.B. Krebserkrankungen), vegane Ernährung, vegetarische Ernährung), Metabolisches Syndrom, Meteorismus, Morbus Crohn, MS Erkrankung, Nahrungsmittelintoleranzen oder -unverträglichkeiten (Laktose, Fruktose, Sorbit, Histamin, SIBO), Nephrologischen Erkrankungen (Niereninsuffizienz, Prädialyse, Dialyse, nach Transplantationen), Obstipation (Verstopfung), Osteoporose, Pankreaserkrankungen, Parkinson, Psoriasis-Arthritis, Refluxösophagitis/Stiller Reflux, Reizdarm, Rheumaerkrankungen (Rheumatische Polyarthritis, Morbus Bechterew, Lupus erythematodes, Sarkoidose), Schilddrüsenerkrankungen, Schluckstörungen, Sprue, Ernährung mit Stoma/Stomarückverlegung, Untergewicht, Vitamin-Mangel (z.B. Vitamin D), Zöliakie

Ernährungsprogramme & Gewichts-Coaching
  • genau abgestimmte Individual-Programme oder motivierende Coachings in der Gruppe
  • Spezialprogramme bei ernährungsabhängigen Erkrankungen, Adipositas und Essstörungen
  • im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements erarbeiten wir Konzepte, Aktionen, Kochkurse, Vorträge und Workshops
  • Wir sind Kooperationparter des RICHTIG ESSEN INSTITUTS
  • Unsere Programme sind von Krankenkassen anerkannt und bezuschusst

Gerne beraten wir Sie, um das geeignete Programm zu finden.
Hier eine Auswahl unserer Programme:

NEU
Moby Kids Nachsorge
Modellprojekt der Deutschen Rentenversicherung (DRV)

Nachsorge-Programm für Kinder und Jugendliche

Nachsorge-Programm für Kinder und Jugendliche nach einer Rehamaßnahme durch die DRV im Indikationsgebiet Adipositas. Im Anschluss an eine Rehamaßnahme durch die DRV Baden-Württemberg, die DRV Bund oder die DRV KBS haben die Eltern und Ihr Kind / Jugendliche, die Möglichkeit, noch mehrere Monate im Rahmen des Moby Kids Nachsorgeprogrammes betreut zu werden. Voraussetzung ist, dass die Klinik die Nachsorge empfiehlt.
Was bedeutet das?

  • 100% Kostenübernahme durch die Deutsche Rentenversicherung
  • Start der Nachsorgemaßnahme spätestens 3 Monate nach der vorausgehenden Rehamaßnahme
  • Individuelle Betreuung im Beratungs-Center und auch einige Termine zu Hause möglich
  • Interdisziplinäres Team aus qualifizierten Ernährungsfachkräften, Bewegungs- und Verhaltenstrainern
  • Möglichkeit zur Analyse und Verbesserung des Ess- und Bewegungsverhaltens im Familienumfeld und der häußlichen Umgebung
  • Erhalt des in der Rehabilitationsmaßnahme erreichten Gewichts und wenn nötig weitere Gewichtsreduktion
  • Einbindung der Familie zur Unterstützung des Kindes / Jugendlichen
  • Begleitung bei der Umsetzung der individuellen Ess- und Bewegungsziele im Alltag
  • Betreuung über mehrere Monate
  • Individuelle Terminplanung

Gerne können Sie die Rehaklinik bereits während der Rehabilitationsmaßnahme Ihres Kindes über unser Nachsorgeangebot informieren. Wir freuen uns, wenn Sie sich bereits im Vorfeld der Maßnahme mit uns in Verbindung setzen. Bitte informieren Sie auch Ihren Kinder- und Jugendarzt über unser Modellprojekt.

Moby Kids Nachsorge
Gewichtsreduktion individuelle Planung
RICHTIG ESSEN-Beratungspaket
Basis+Plus

  • 5 Individualberatungen
  • Evtl. weitere Folgeberatungen
REI Basis+Plus
Gewichtsreduktion individuelle Planung
RICHTIG ESSEN Krebstherapie
Basis+Plus

  • 5 Individualberatungen
  • 3 bioelektrische Impedanz-Analysen (BIA) zur Bestimmung der Körperzusammensetzung und des evtl. vorhandenen Eiweißmangels
  • weitere Folgeberatungen
REI Krebstherapie
Stärkung der Immunabwehr
BIA
RICHTIG ESSEN Darmgesund
mit dem ICH-Faktor

  • 3 Individualberatungen
  • Stuhlanalyse zur Beurteilung Ihres Darmmilieus
  • Evtl. weitere Folgeberatungen
REI Darmgesund
Stärkung der Immunabwehr
RICHTIG ESSEN Abnehm-Coaching

  • 8 Individualberatungen Ernährung
  • 6 Gruppenberatungen Ernährung
  • 6 Bewegungstrainings in der Gruppe
  • Betreuung über 6 Monate
  • BMI ab 30 mit Risikofaktoren
Abnehm-Coaching
Bewegungstraining Gewichtsreduktion individuelle Planung
RICHTIG ESSEN Gewichts-Coaching
Kombiplus

  • 17 Individualberatungen Ernährung
  • 8 individuelle Bewegungstrainings inkl. Fitnesscheck
  • Betreuung über 12 Monate
  • BMI ab 35
Gewichts-Coaching
Bewegungstraining Gewichtsreduktion individuelle Planung
Intervallfasten-Programm
mit vielen Möglichkeiten

mylowcarb ist ein individuelles Abnehmkonzept auf Basis kohlenhydratreduzierter Ernährung. Es wird an Ihre Bedürfnisse, Ihre Stoffwechselsituation und Ihren Aktivitätslevel angepasst. Als Ihr persönlicher mylowcarb-Coach führen wir eine ausführlichen Anamnese durch und erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Low-Carb-Konzept.

PROGRAMM-INFO

mylowcarb
16:8 | 14:10 | 1:6 | 2:5
Gewichtsreduktion individuelle Planung
e.a.t. PREVENT Naschkatzen-Coaching
Präventionsmaßnahme für Erwachsene – von Krankenkassen anerkannt und anteilig bezuschusst
... denn Schokolade löst keine Probleme

6 x 60 min individuelle Ernährungsberatung für Erwachsene, die Ihre Gewohnheiten dauerhaft ändern und Ihre Nachkatze verstehen wollen, sowie Fehlernährung in Corona-Zeiten vermeiden wollen. Wir berücksichtigen Ihre eigene Problemanalyse (Naschmotive) und Ihre bereits vorhandenen Stärken und Resourcen. Wir achten auf typische Naschzeiten und lernen wieso Heißhunger manchmal logisch ist. Zudem wie sich echter Hunger und gute Sättigung anfühlen.

e.a.t. PREVENT Naschkatze
bei Mangelernährung individuelle Planung
e.a.t. Balance
Präventionsmaßnahme für Erwachsene – von Krankenkassen anerkannt und anteilig bezuschusst
den Corona-Pfunden ade sagen ...

6 x 60 min Individuelle Ernährungsberatung für Erwachsene mit Übergewicht, die Ihre Gewohnheiten dauerhaft ändern und ein paar Pfunde zu viel los werden wollen. Lernen Sie wie Sie nachhaltig ausgewogen essen und Ihr Immunsystem in Corona-Zeiten wirksam unterstützen können. Wir berücksichtigen dabei Ihren individuellen Grundumsatz.

e.a.t. Balance
Stärkung der Immunabwehr Gewichtsreduktion
Mindful eating
Mit Achtsamkeit zum Wunschgewicht
Online-Kurs

3 x 60 min in kleiner Gruppe über den Zeitraum von 3 Monaten für jene, die verstehen wollen, warum wir mehr essen, als wir brauchen.
Sie lernen achtsam zu essen und mehr Achtsamkeit für die Signale Ihres Körpers zu entwickeln. Der Kurs richtet sich an alle Menschen, die nicht nur Ihr Gewicht reduzieren, sondern auch gesünder leben und natürlicher essen wollen. Sie lernen den Kontakt zu sich selbst zu verbessern, automatisch ablaufende Essmuster zu durchbrechen und wieder Vertrauen in die Weisheit ihres eigenen Körpers zu gewinnen.

mindful eating – Online-Kurs
Gewichtsreduktion bei Mangelernährung

Spezialangebote

Mit einer BIA-Messung mbCA mit der innovativen Waage seca mBCA 515 können wir ab sofort „hinter Ihr Gewicht blicken“. Das Gerät erlaubt es uns Erwachsene bis zu 300kg zu messen und zu beraten.

  • Ermöglicht ein kontrolliertes Abnehmen, Sie sehen den Erfolg Ihrer Ernährungsumstellung und Ihres Trainingsprogrammes und stärken dadurch Ihre Motivation.
  • Wir überwachen Ihren Wasserhaushalt, ist er ausgeglichen gewährleistet das die Funktionalität und Leistungsfähigkeit Ihres Körpers.
  • Wir erkennen Ihren Ernährungszustand und Ihre genaue Körperzusammensetzung (Muskelmasse, Fettmasse und Wasser) noch genauer.
  • Wir helfen Ihnen bei Reha und Sport, denn die Bestimmung der Muskelmasse pro Arm, Bein und Torso erlaubt es Ihnen, gezielt zu trainieren und Muskeln aufzubauen.

team

Monika Maurer

Diplom-Ernährungswissenschaftlerin

Seit 1995 in der Ernährungsberatung selbständig tätig. Langjährige Erfahrung in der individuellen Ernährungsberatung und in Gruppenschulungen zur Gewichtsreduktion (Prävention).

  • Zertifikat „Ernährungsberaterin VDOE“,
    Präventionskurse gemäß § 20 Abs. 1 SGB V geprüft
  • RICHTIG ESSEN Beraterin – Ernährungsexpertin im Netzwerk
    des RICHTIG ESSEN Instituts, Rosenheim   www.richtig-essen-institut.de
  • Ernährungstherapeutin im prof eat Netzwerk
  • Fachberaterin für Essstörungen (Frankfurter Zentrum für Essstörungen)
  • mylowcarb-Coach


Ausbildung im Bereich Adipositas:

  • Leberfastenberaterin
  • M.O.B.I.L.I.S. Trainerin für Erwachsene
  • Adipositas-Trainerin (KgAS) für Kinder und Jugendliche sowie deren Familien
  • Moby Kids Trainerin für Kinder und Jugendliche sowie deren Familien    www.mobykids.de

Ausbildung im Bereich Diabetes:

  • Trainerin für Medias 2
  • Zertifikat "Behandlungs- und Schulungsprogramm für Typ-2-Diabetiker, die nicht Insulin spritzen und für das Programm für Diabetiker, die Insulin spritzen"

Mitgliedschaften

DAAB Deutscher Allergie und Asthmabund e.V.   www.daab.de

DAG Deutsche Adipositas-Gesellschaft e.V.   www.adipositas-gesellschaft.de

DGE Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.   www.dge.de

DZG Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V.   www.dzg-online.de

KgAS Konsensusgruppe Adipositasschulung im Kindes- und Jugendalter   www.adipositasschulung.de

VDOE BerufsVerband Oecotrophologie e.V.   www.vdoe.de

ADIPOSITAS Netzwerk Rhein Neckar e.V.   www.adipositas-rhein-neckar.de

Berater
Andrea Altenburg

Diplom-Ökotrophologin (FH)

  • Zertifikat „Ernährungsberaterin VDOE“, Präventionskurse gemäß § 20 Abs. 1 SGB V geprüft
  • M.O.B.I.L.I.S. Trainerin
  • Trainerin für Medias 2
  • RICHTIG ESSEN Beraterin

Mitglied im BerufsVerband Oecotrophologie e.V.

Susanne Knuf

Diplom-Ökotrophologin (FH)

  • Zertifikat „Ernährungsberaterin VDOE“, Präventionskurse gemäß § 20 Abs. 1 SGB V geprüft
  • Diabetesberaterin DDG

Mitglied im BerufsVerband Oecotrophologie e.V.

Isabel Lütte

staatl. anerkannte Diätassistentin

  • Zertifikat „Ernährungsberaterin VDD“, Präventionskurse gemäß § 20 Abs. 1 SGB V geprüft
  • Moby Kids Trainerin für Kinder und Jugendliche sowie deren Familien
    www.mobykids.de
  • Zusatzqualifikation zu Zöliakie, PCO, Parkinson

Mitglied im Deutschen Bundesverband der Diätassistenten e.V.

Vera Bretträger

B. Sc. Diätetik, Diätassistentin

  • Zertifikat „Ernährungsberaterin VDD“, Präventionskurse gemäß § 20 Abs. 1 SGB V geprüft
  • Zusatzqualifikation Adipositas

Mitglied im Deutschen Bundesverband der Diätassistenten e.V.

PRAXISRÄUME ERNÄHRUNGSZENTRUM WEINHEIM

partner

Bewegungszentren
sportec Therapie und Training
Hopfenstraße 4
69469 Weinheim
Telefon: 06201 - 258060
www.sportec.de

Endreß Physiotherapie & Training
Römerstraße 2
69198 Schriesheim
Telefon: 06203 - 4016625
www.physiotherapie-endress.de

Gesundheitszentrum am Markt
Ellwanger Giese GbR

Marktplatz 4
68526 Ladenburg
Tel. 06203 - 3359
www.gzm-ladenburg.de
TSV Mannheim v. 1846 e.V.
Hans-Reschke-Ufer 4a
68165 Mannheim
Tel. 0621 - 762118-0
www.tsvmannheim.de

Beratungsgebiet

Kontakt

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